El amor tiene tres ingredientes básicos que son la pasión, la intimidad y el compromiso. Como veis no se trata de una fórmula mágica, sino de algo más sencillo, tan sencillo como la receta que os proponemos hoy.
Los grandes chef dicen que las cosas hechas con amor salen más sabrosas, así que ya sabéis, poned mucho amor y pasión en la realización de este plato, a ver si nos ayuda a pasar un buen día de San Valentín.
NIDOS
DE AMOR
Ingredientes para dos personas:
Preparación:
Limpiamos
los calabacines y los cortamos en rodajas. Los hervimos durante un par de
minutos y los escurrimos. En una fuente amplia colocamos las rodajas de
calabacín formando dos nidos y vertemos la mantequilla derretida. Ponemos un
huevo en el centro de cada nido y lo sazonamos con sal y pimienta,
espolvoreando finalmente con queso rallado. Lo metemos en el horno durante 8
minutos y listo para comer.
Espero
que se animéis a probarlo y a contar que tal os ha ido y a que, si decidís
hacer alguna de las recetas, enviéis una foto y así vemos que tal os quedó.
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